Recipes

Smørstegt spidskål med dyb, karamelliseret smag bages mør i en cremet parmesan-flødesauce med soltørrede tomater, hvidløg og citron.

Arayes på stegeplade er saftige, krydrede pitabrød med hakket oksekød, stegt gyldne og sprøde – klar på 30 minutter.

Ristet surdejsflute toppet med stegte ferskner, cremet burrata, honning og ristede pistacienødder – en lækker, hurtig forret klar på 25 minutter.

Møre kyllingespyd marineret i yoghurt, citron og hvidløg og penslet med frisk urteolie – perfekte til grillen og en let sommeraften.

Sprøde tostadas med krydrede rejer, cremet avocado og røget chipotledressing – en frisk mexicansk klassiker, klar på under en time.

Sprøde burger tacos med smashet oksekød, smeltet cheddar og hjemmelavet burgerdressing – klar på under 20 minutter.

Sprød, gylden crunchwrap fyldt med mørt ribeye, karamelliserede grøntsager, smeltet jalapeño-havarti og cremet chipotle mayo.

En kæmpe, mættende omelet med sprødstegt halloumi, cremet avocado, frisk tomat og sprød salat – selvfølgelig stegt på vores stegeplade. En nem hverdagsret klar på under 30 minutter.

Sprødt grillet surdejsbrød med cremet ricotta, gyldne squashskårer og smeløstegte kæmperejer vendt i citron, hvidløg og friske krydderurter – en frisk og sommerlig bruschetta.

Sprøde, stegte gnocchi mødes med cremet burrata, frisk pesto og saftige cherrytomater i en hurtig, lækker aftensmadsopskrift.

Sprød og fedtet cowboytoast med hakket oksekød, karamelliserede løg og smeltet cheddar og mozzarella – lavet direkte på stegepladen på grillen.

Sprødt ristet surdejsbrød med cremet burrata, tynde skiver mortadella, sprøde pistacienødder og et strejf af citron – en enkel, luksuriøs bruschetta med burrata og italiensk sommerstemning.

Klassisk pavlova med sprød marengsbund, sød vaniljeflødeskum og friske sommerbær – en let og imponerende dessert til gæster og sommeraftener.

Sprøde panerede lasagneruller fyldt med cremet ricotta, smeltet mozzarella og saftig bolognese – perfekte som snack, appetizer eller sjov hovedret.

Sprød pizzadej bagt på rygende varmt bagestål, fyldt med friteret citronkylling, grøn pesto, frisk mozzarella og peberskarp rucola.

Sprøde baguettes fyldt med cremet æggemasse, salt feta, frisk spinat og soltørrede tomater – perfekte til brunch, frokost eller delt ved bordet.

Sprøde, gyldne croissanter med et generøst lag Nutella bagt ind mellem to lag butterdej – klar på 30 minutter.

Cremet Mafalda Corta med smørstegt squash, friske citronnoter, sprøde kapers og blød burrata – en nem og elegant vegetarisk pastaret klar på 25 minutter.

Cremet dumpling bake med kokosmælk og rød karry, sprøde gyoza, kæmperejer og nudler – en nem ovnret samlet i ét fad og bagt på 25 minutter.

Trøffelpizza med stegte svampe, parmesan og trøffelolie på sprød pizzabund

Sprøde ris, saftig laks, cremet avocado og asiatisk gomadressing – frisk og smagfuld.