Få en gratis Pizzaspade
Værdi: 299 kr

Surdejsboller placeret på bagestål i ovn

Surdejsbrød anbragt på bagestål i køkken

Nærbillede af rundstykker på bagestål i carbonstål

Surdejsboller anrettet på bagestål på køkkenbord

★ ★ ★ ★ ★

4,8 stjerner

(750+ anmeldelser)

Baking steel - Carbon steel

Q: Skal der bagepapir på et bagestål?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Du kan bruge bagepapir på et bagestål, men det er ikke nødvendigt. Bagestålet giver den bedste varmeoverførsel, når dejen lægges direkte på stålet. Brug eventuelt mel eller semuljemel for at undgå at dejen hænger fast."}]}]}

Q: Hvordan bruger man et bagestål?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Et bagestål skal forvarmes i ovnen i mindst 30–45 minutter ved høj varme, så det opnår maksimal temperatur. Herefter bages "}, {"url"=>"https://qookware.dk/blogs/opskrifter/pizza-med-chorizo", "title"=>"Pizza på bagestål", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"pizza,"}]}, {"type"=>"text", "value"=>" "}, {"url"=>"https://qookware.dk/blogs/opskrifter/hytteost-boller-bagt-pa-grill", "title"=>"Brød på bagestål", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"brød "}]}, {"type"=>"text", "value"=>"eller fladbrød direkte på stålet for at få en hurtig og sprød bund. Du kan se vores detaljerede fremgangsmåde i opskriftsuniverset."}]}]}

Q: Hvordan rengør man et bagestål korrekt?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Et bagestål rengøres bedst med varmt vand og en børste eller skraber. Brug aldrig sæbe eller opvaskemaskine, da det kan påvirke stålets overflade. Tør stålet helt af og opbevar det tørt for at undgå rust."}]}]}

Q: Kan bagestål bruges på grill eller gasgrill?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja, mange bagestål – herunder Qookwares modeller – kan bruges både i ovn og på grill. Det giver høj varme og mulighed for at lave pizza med mere kraftig varme fra toppen. Sørg blot for, at stålet bliver forvarmet grundigt. "}]}]}

Q: Hvorfor bliver pizza bedre på et bagestål?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Et bagestål absorberer og holder langt mere varme end en almindelig bageplade. Det betyder kraftigere varme fra bunden, kortere bagetid og en sprød, luftig pizza, tæt på stenovnsresultater."}]}]}

623 kr

Suitable for both oven and grill
Natural non-stick surface - ready to use
Provides a crispier bottom and better heat distribution than a baking stone
Measures 40x34 cm - fits most ovens and grills

Testet og godkendt af
eksperterne

GRATIS LEVERING

På alle ordrer over 499 DKK

Livstidsgaranti

På alle produkter

Nem returnering

100 dages fuld returret

Dansk virksomhed

Få råd og vejledning på: 25 94 46 77

Detaljer & specifikationer

Weight:6.4 kg
Dimensions of baking surface:40x34 cm
Thickness:6mm
PFAS/PFOA-free
Withstands up to 300 degrees
Pre-treated with natural oil
Works on the grill and in the oven
Do not put in the dishwasher
Store dry after use.

Pleje & vedligholdelse

Must be washed by hand.
Do not put in the dishwasher
Do not use dishwashing soap.
See cleaning guide

Ofte stillede spørgsmål

Skal der bagepapir på et bagestål?

Du kan bruge bagepapir på et bagestål, men det er ikke nødvendigt. Bagestålet giver den bedste varmeoverførsel, når dejen lægges direkte på stålet. Brug eventuelt mel eller semuljemel for at undgå at dejen hænger fast.

Hvordan bruger man et bagestål?

Et bagestål skal forvarmes i ovnen i mindst 30–45 minutter ved høj varme, så det opnår maksimal temperatur. Herefter bages pizza, brød eller fladbrød direkte på stålet for at få en hurtig og sprød bund. Du kan se vores detaljerede fremgangsmåde i opskriftsuniverset.

Hvordan rengør man et bagestål korrekt?

Et bagestål rengøres bedst med varmt vand og en børste eller skraber. Brug aldrig sæbe eller opvaskemaskine, da det kan påvirke stålets overflade. Tør stålet helt af og opbevar det tørt for at undgå rust.

Kan bagestål bruges på grill eller gasgrill?

Ja, mange bagestål – herunder Qookwares modeller – kan bruges både i ovn og på grill. Det giver høj varme og mulighed for at lave pizza med mere kraftig varme fra toppen. Sørg blot for, at stålet bliver forvarmet grundigt.

Hvorfor bliver pizza bedre på et bagestål?

Et bagestål absorberer og holder langt mere varme end en almindelig bageplade. Det betyder kraftigere varme fra bunden, kortere bagetid og en sprød, luftig pizza, tæt på stenovnsresultater.

Relaterede produkter

Stablet skålesæt i rustfrit stål med låg Qookware

Stainless steel mixing bowls

575 kr

Pizza Peel with Fixed Handle

287 kr

Pizzaspade Med Foldbart Håndtag fra Qookware

Pizza peel with foldable handle

239 kr

Officielle partnere med det Danske Kokkelandshold

Bake like the pros - at home

If you're into baking pizza and bread with crispy bottoms and fluffy crumbs, then a carbon steel baking sheet is a must-have in your kitchen. With its compact size of 40x34 cm, it fits in most ovens and on most grills, and the 6 mm thick steel construction ensures heat distribution and retention that you won't get with a regular pizza stone.

Bagning af pizza på et bagestål på gasgrill

SPECIFICATIONS

Material and dimensions

Durable material and natural non-stick surface ensure perfect baking crusts and functionality in the oven and on the grill. Can withstand up to 300 degrees.

Material:
Carbon steel with a thickness of 6 mm.

Dimensions of the frying pan:
Total length and width of 40x34 cm.

Weight:
The baking steel weighs 6.4 kg.

Surface treatment:
Pre-treated with vegetable oil.

CARBON STEEL BAKERY

Ready to use – with natural non-stick surface

The baking steel is made of high-quality carbon steel, a material known for its extreme thermal conductivity and durability. The steel is pre-treated with food-grade vegetable oil, which is burned into the surface. This provides a natural non-stick coating and means you don't need to prepare or burn it in yourself - you can use it straight away.

Over time, the baking steel develops a beautiful dark patina, which only improves the non-stick properties and provides an even better baking experience.

Do you love to grill?

Then you probably also know that the right equipment makes all the difference. The better the gear, the more fun it will be – and the more you will want to stand by the grill and experiment.

Our baking steel is just the beginning. If you love flavorful grilled food with a crispy surface and plenty of heat, take a look at the rest of our grill range - there are even more favorites waiting. We have also made sure that several of our grill products can be used indoors when the weather gods are not on our side.

Explore grill range

Andre spændende muligheder

Rose Serien

Slibe tilbehør

Opbevaring

Alle kokkeknive

Få en gratis Slibesten korn 500/1000
Værdi: 449 kr

Gyuto Chef's Knife - Rose

959 kr

Nakiri knife - Rose

959 kr

Bread knife - Rose

959 kr

Santoku knife - Rose

959 kr

Carving knife - Rose

959 kr

Utility knife - Rose

479 kr

Paring Knife - Rose

431 kr

Boning knife - Rose

863 kr

10% Rabat

Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr

KnivSæt Rose Allround Set 4 Knive fra Qookware

KnivSæt Allround Set Rose 4 Knive fra Qookware

Knife set - Allround Set - Rose (4 knives)

3,020 kr ~~3,356 kr~~

15% Rabat

Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr

KnivSæt Rose Complete Set 7 Knive fra Qookware

KnivSæt Complete Set Rose 7 Knive fra Qookware

Knife set - Complete Set - Rose - (7 knives)

4,767 kr ~~5,609 kr~~

DESIGNEREN

MØD FRED LUND

Passionerede, deltajeorienteret, dedikerede og nørdet. Det er måden man beskriver en dygtig designer. Her tjekker Fred Lund alle boksene af.

I samarbejde med Fred Lund har vi udviklet en af de bedste knivserier på markedet. Det er bl.a. resulteret i en kåring som "årets kokkekniv" i både 2023 og 2024 hos mediet Gastroworld, samt salg af knivene til mere end 55 lande.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål

DINE SPØRGSMÅL.
VORES ANSVAR.

Der kan ofte opstå spørgsmål og især ved handel på nettet. Derfor har vi samlet de spørgsmål vi oftest får for at give dig de bedste muligheder fra start. Dyk ned i de oftest stillede spørgsmål i kolonnen til højre.

Finder du ikke svar på hvad du søger så kontakt os meget gerne. Det kan du gøre lige her.

Har I altid fri fragt?

Vi har altid fri fragt på alle ordrer over 499 kr.

Har I guides?

Ja! Vi har en masse video- og tekstguides du kan finde lige her.

Hvordan fungerer returnering?

Det er nemt og hurtigt at returnere din ordre, Læse mere her og køb en returlabel i vores returportal

Sælger I kun jeres egne produkter?

Det korte svar er, ja. Vi sælger kun vores egne produkter. Du kan bl.a. finde designbeskyttelse lige her hos European Union Intellectual Property Office

Hvor kan jeg kontakte jer?

Du kan kontakte os på +4525944677 eller info@qookware.dk

Bliver alle knive leveret i hver sin gaveæske?

Ja, det gør de. Hver eneste kniv kommer i sin egen gaveæske.