BILLEDER

VIDEO

★ ★ ★ ★ ★

4,8 stjerner

(750+ anmeldelser)

Sharpening stone 3000/8000

Q: Hvad bruger man en slibesten til?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En slibesten bruges til at vedligeholde og skærpe køkkenknive, så de bevarer en præcis og holdbar æg."}]}, {"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Hos Qookware finder du "}, {"type"=>"link", "url"=>"https://qookware.dk/collections/slibesten", "title"=>nil, "target"=>nil, "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"slibesten i professionel kvalitet"}]}, {"type"=>"text", "value"=>", der kan bruges til både japanske og europæiske knive."}]}]}

Q: Hvilken slibesten skal jeg vælge til mine køkkenknive?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En kombinationsslibesten (fx 1000/6000 grit) er den mest alsidige løsning, da du både kan rette æggen og polere den. Alle vores slibesten passer perfekt til knive i VG-10, damaskusstål og rustfrit stål, herunder Qookwares knivsæt. "}, {"url"=>"https://qookware.dk/collections/alle-knive", "title"=>"Hele vores udvalg af køkkenknive", "type"=>"link", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Se hele vores udvalg af knive."}]}, {"type"=>"text", "value"=>""}]}]}

Q: Kan en fin slibesten gøre en sløv kniv skarp igen?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"En fin slibesten kan forbedre skarpheden, men meget sløve knive kræver først en grovere slibning. Den bruges bedst til vedligeholdelse og finish."}]}]}

Q: Hvordan vedligeholder man en slibesten?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Skyl stenen efter brug og lad den lufttørre helt. Hvis den bliver ujævn, kan du udligne den med en lapping stone eller slibesten-flader. En plan overflade giver de bedste resultater og forlænger både stenens og dine knives levetid."}]}]}

Q: Hvor ofte skal man slibe sine knive med en slibesten?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Hvor ofte du skal bruge en slibesten afhænger af, hvor meget kniven bliver brugt. For de fleste køkkenknive er det tilstrækkeligt at slibe dem på en slibesten hver 2–3 måned ved almindelig brug."}]}, {"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Imellem slibningerne kan du med fordel bruge et strygestål til at vedligeholde æggen og holde kniven skarp i hverdagen. På den måde behøver du ikke bruge slibesten lige så ofte, og kniven holder sin skarphed længere."}]}]}

431 kr

Double-sided whetstone
Works on all types of knives
Learn how to sharpen your knives here

På lager (Leveres indenfor: 1-2 hverdage)

Testet og godkendt af
eksperterne

GRATIS LEVERING

På alle ordrer over 499 DKK

Livstidsgaranti

På alle produkter

Nem returnering

100 dages fuld returret

Dansk virksomhed

Få råd og vejledning på: 25 94 46 77

Detaljer & specifikationer

Double-sided whetstone:Grit size #3000 / #8000
Included:Non-slip rubber foot
Included:Bamboo holder
Included:15° angle guide
Material:Corundum
Meter:180x60x28mm

Pleje & vedligholdelse

Must be stored dry.
Allow to dry completely after use
Maintain with a flattening stone

Ofte stillede spørgsmål

Hvad bruger man en slibesten til?

En slibesten bruges til at vedligeholde og skærpe køkkenknive, så de bevarer en præcis og holdbar æg.

Hos Qookware finder du slibesten i professionel kvalitet, der kan bruges til både japanske og europæiske knive.

Hvilken slibesten skal jeg vælge til mine køkkenknive?

En kombinationsslibesten (fx 1000/6000 grit) er den mest alsidige løsning, da du både kan rette æggen og polere den. Alle vores slibesten passer perfekt til knive i VG-10, damaskusstål og rustfrit stål, herunder Qookwares knivsæt. Se hele vores udvalg af knive.

Kan en fin slibesten gøre en sløv kniv skarp igen?

En fin slibesten kan forbedre skarpheden, men meget sløve knive kræver først en grovere slibning. Den bruges bedst til vedligeholdelse og finish.

Hvordan vedligeholder man en slibesten?

Skyl stenen efter brug og lad den lufttørre helt. Hvis den bliver ujævn, kan du udligne den med en lapping stone eller slibesten-flader. En plan overflade giver de bedste resultater og forlænger både stenens og dine knives levetid.

Hvor ofte skal man slibe sine knive med en slibesten?

Hvor ofte du skal bruge en slibesten afhænger af, hvor meget kniven bliver brugt. For de fleste køkkenknive er det tilstrækkeligt at slibe dem på en slibesten hver 2–3 måned ved almindelig brug.

Imellem slibningerne kan du med fordel bruge et strygestål til at vedligeholde æggen og holde kniven skarp i hverdagen. På den måde behøver du ikke bruge slibesten lige så ofte, og kniven holder sin skarphed længere.

Relaterede produkter

Sharpening stone - Grain 2000/5000

431 kr

Sharpening stone grain 500/1000

431 kr

Sharpening stone set with two sharpening stones

776 kr ~~862 kr~~

10% Rabat

Officielle partnere med det Danske Kokkelandshold

Double-sided whetstone, grit 3000/8000

Experience the difference with our sharpening stone, designed to keep your knives incredibly sharp and extend their life. The sharpening stone has two sides, both at the fine end of the scale.

One side is 3000 grit, which is a fairly fine side that you can use as an intermediate stage between our 2000 grit and 5000 grit. The other side is 8000 grit, which is the finest side we sell. This is a definite polishing stone for those who do not want to compromise on the maintenance and sharpness of your knives. You can finish this side with after 5000 grit to get an ultra fine edge for optimal sharpness for as long as possible.

With a sharpening stone, you can easily keep your knives sharp at home – and save both time and money. Our sharpening stones are made of high-quality materials and come with a non-slip base that ensures stability and precision. Make it a habit to sharpen your knives yourself and experience the difference by always working with a knife that glides effortlessly through food.

ROSE knivsæt på magnetisk knivholder i egetræ

Optimal sharpness with professional sharpening equipment

Experience the difference with our professional sharpening equipment that ensures optimal sharpness of your knives every time. Whether you are a professional chef or a cooking enthusiast, sharp knives are essential for precision and safety in the kitchen. Our sharpening equipment is designed to give your knives the sharpness they deserve, using advanced techniques and high-quality materials. Make sharpening easy and efficient with our user-friendly and durable tools, and extend the life of your knives. Invest in professional sharpening equipment and discover how perfect sharpening can enhance your cooking experience.

Why good sharpening equipment is essential

Having quality sharpening equipment is essential for anyone who values both safety and enjoyment in the kitchen. Sharp knives are not only more efficient—they are also much safer to use.

A sharp blade requires less force, reducing the risk of slipping and causing injury. In addition, sharp knives make cooking far more enjoyable, as they glide effortlessly through ingredients and deliver precise, clean cuts every time.

Watch our sharpening guide here

Andre spændende muligheder

Rose Serien

Slibe tilbehør

Opbevaring

Alle kokkeknive

Få en gratis Slibesten korn 500/1000
Værdi: 449 kr

Gyuto Chef's Knife - Rose

959 kr

Nakiri knife - Rose

959 kr

Bread knife - Rose

959 kr

Santoku knife - Rose

959 kr

Carving knife - Rose

959 kr

Utility knife - Rose

479 kr

Paring Knife - Rose

431 kr

Boning knife - Rose

863 kr

10% Rabat

Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr

KnivSæt Rose Allround Set 4 Knive fra Qookware

KnivSæt Allround Set Rose 4 Knive fra Qookware

Knife set - Allround Set - Rose (4 knives)

3.020 kr ~~3.356 kr~~

15% Rabat

Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr

KnivSæt Rose Complete Set 7 Knive fra Qookware

KnivSæt Complete Set Rose 7 Knive fra Qookware

Knife set - Complete Set - Rose - (7 knives)

4.767 kr ~~5.609 kr~~

DESIGNEREN

MØD FRED LUND

Passionerede, deltajeorienteret, dedikerede og nørdet. Det er måden man beskriver en dygtig designer. Her tjekker Fred Lund alle boksene af.

I samarbejde med Fred Lund har vi udviklet en af de bedste knivserier på markedet. Det er bl.a. resulteret i en kåring som "årets kokkekniv" i både 2023 og 2024 hos mediet Gastroworld, samt salg af knivene til mere end 55 lande.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål

DINE SPØRGSMÅL.
VORES ANSVAR.

Der kan ofte opstå spørgsmål og især ved handel på nettet. Derfor har vi samlet de spørgsmål vi oftest får for at give dig de bedste muligheder fra start. Dyk ned i de oftest stillede spørgsmål i kolonnen til højre.

Finder du ikke svar på hvad du søger så kontakt os meget gerne. Det kan du gøre lige her.

Har I altid fri fragt?

Vi har altid fri fragt på alle ordrer over 499 kr.

Har I guides?

Ja! Vi har en masse video- og tekstguides du kan finde lige her.

Hvordan fungerer returnering?

Det er nemt og hurtigt at returnere din ordre, Læse mere her og køb en returlabel i vores returportal

Sælger I kun jeres egne produkter?

Det korte svar er, ja. Vi sælger kun vores egne produkter. Du kan bl.a. finde designbeskyttelse lige her hos European Union Intellectual Property Office

Hvor kan jeg kontakte jer?

Du kan kontakte os på +4525944677 eller info@qookware.dk

Bliver alle knive leveret i hver sin gaveæske?

Ja, det gør de. Hver eneste kniv kommer i sin egen gaveæske.