★ ★ ★ ★ ★

4,8 stars

Dejskærer i rustfrit stål

124 kr

incl. VAT, excl. shipping

Skrab, saml og flyt på én gang fra dit skærebræt
Del dejen op på sekunder
Tåler opvaskemaskine

Testet og godkendt af
eksperterne

GRATIS LEVERING

På alle ordrer over 499 DKK

Livstidsgaranti

På alle produkter

Nem returnering

100 dages fuld returret

Dansk virksomhed

Få råd og vejledning på: 25 94 46 77

Detaljer & specifikationer

Mål: 14,5 x 11 cm
Vægt: 184 g
Materiale: Rustfrit stål
Tåler opvaskemaskine

Pleje & vedligholdelse

Tåler opvaskemaskine
Kan evt. vaskes op i hånden, med varmt vand og sæbe

Officielle partnere med det Danske Kokkelandshold

Dejskærer i rustfrit stål – til bagebordet og skærebrættet

En dejskærer er et af de køkkenredskaber, man ikke tænker over, før man har prøvet at bage uden. Med den flade plade i rustfrit stål deler du dejen, skraber mel og dejrester af bordet og samler det hakkede fra skærebrættet – med ét og samme redskab.

Dejskæreren måler 14,5 x 11 cm og vejer 184 g. Den er stor nok til at løfte en god portion dej eller en bunke hakkede løg, men stadig let at styre med én hånd. På engelsk kaldes den en bench scraper, og mange kender den også som en dejskraber i metal.

Fordi den er lavet i rustfrit stål, kan den komme direkte i opvaskemaskinen, når du er færdig. Den passer ind blandt resten af vores køkkenredskaber, som er lavet til at blive brugt hver dag.

Del dejen op på sekunder

Når du bager boller, pizza eller brød, skal dejen deles i lige store stykker. Med en dejdeler i metal trykker du bare den lige kant ned gennem dejen – så er den delt, uden at du river i den eller skal frem med en kniv.

Til surdej er dejskæreren særligt praktisk. Surdejsdej er ofte våd og klistret, og her kan du bruge dejskæreren til at løfte, vende og stramme dejen op på bordet, når du former brødet.

Bager du pizza, kan du dele dejen i kugler med dejskæreren og bage dem på et bagestål – og bruge en pizzaspade til at få pizzaen ind og ud af ovnen.

Skrab, saml og flyt fra dit skærebræt

Dejskæreren er ikke kun til bagning. Når du har hakket løg, krydderurter eller grøntsager, samler du det hele op med dejskæreren og flytter det direkte over i gryden eller panden – uden at halvdelen ryger på gulvet.

Brug den også til at skrabe skærebrættet rent mellem opgaverne eller til at samle krummer og mel fra køkkenbordet. Det går hurtigere end med en klud, og du undgår at sløve din kniv ved at skrabe med æggen.

Mangler du et godt underlag at arbejde på, så se vores udvalg af skærebrætter i træfiber, egetræ og valnød.

Dejskraber i metal eller silikone?

En dejskraber i silikone er blød og bøjelig og er bedst til at skrabe dej og creme ud af en røreskål. En dejskærer i metal er stiv og har en lige kant, og den er derfor bedre til arbejdet på bordet: at dele dej, skrabe bagebordet rent og samle fra skærebrættet.

De to redskaber supplerer hinanden. Mange bagere bruger silikoneskraberen i røreskålen og dejskæreren i stål, når dejen er kommet ud på bordet.

Se køkkenredskaber

Andre spændende muligheder

Rose Serien

Slibe tilbehør

Opbevaring

Skærebrætter

Få en gratis Slibesten korn 500/1000
Værdi: 449 kr

Gyuto Chef's Knife - Rose

959 kr

Nakiri knife - Rose

959 kr

Bread knife - Rose

959 kr

Santoku knife - Rose

959 kr

Carving knife - Rose

959 kr

Utility knife - Rose

479 kr

Paring Knife - Rose

431 kr

Boning knife - Rose

863 kr

10% Rabat

Få et gratis Slibestenssæt
Værdi: 898 kr

KnivSæt Rose Allround Set 4 Knive fra Qookware

KnivSæt Allround Set Rose 4 Knive fra Qookware

Knife set - Allround Set - Rose (4 knives)

3,020 kr ~~3,356 kr~~

15% Rabat

Få et gratis Complete Care Set
Værdi: 1.646 kr

KnivSæt Rose Complete Set 7 Knive fra Qookware

KnivSæt Complete Set Rose 7 Knive fra Qookware

Knife set - Complete Set - Rose - (7 knives)

4,767 kr ~~5,609 kr~~

DESIGNEREN

MØD FRED LUND

Passionerede, deltajeorienteret, dedikerede og nørdet. Det er måden man beskriver en dygtig designer. Her tjekker Fred Lund alle boksene af.

I samarbejde med Fred Lund har vi udviklet en af de bedste knivserier på markedet. Det er bl.a. resulteret i en kåring som "årets kokkekniv" i både 2023 og 2024 hos mediet Gastroworld, samt salg af knivene til mere end 55 lande.

FAQ - Ofte stillede spørgsmål

DINE SPØRGSMÅL.
VORES ANSVAR.

Der kan ofte opstå spørgsmål og især ved handel på nettet. Derfor har vi samlet de spørgsmål vi oftest får for at give dig de bedste muligheder fra start. Dyk ned i de oftest stillede spørgsmål i kolonnen til højre.

Finder du ikke svar på hvad du søger så kontakt os meget gerne. Det kan du gøre lige her.

Har I altid fri fragt?

Vi har altid fri fragt på alle ordrer over 499 kr.

Har I guides?

Ja! Vi har en masse video- og tekstguides du kan finde lige her.

Hvordan fungerer returnering?

Det er nemt og hurtigt at returnere din ordre, Læse mere her og køb en returlabel i vores returportal

Sælger I kun jeres egne produkter?

Det korte svar er, ja. Vi sælger kun vores egne produkter. Du kan bl.a. finde designbeskyttelse lige her hos European Union Intellectual Property Office

Hvor kan jeg kontakte jer?

Du kan kontakte os på +4525944677 eller info@qookware.dk

Bliver alle knive leveret i hver sin gaveæske?

Ja, det gør de. Hver eneste kniv kommer i sin egen gaveæske.