Name: Chicken Satay med jordnøddesauce
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Aftensmad, Grill
Ingredients: 500.0 g kyllingebryster; 2.0 spsk sojasauce; 1.0 spsk olie; 1.0 tsk karrypulver; 1.0 stk fed hvidløg, revet; 1.0 tsk brun sukker; 100.0 g peanutbutter; 1.0 dl kokosmælk; 1.0 spsk sojasauce; 1.0 tsk limesaft; 0.5 tsk chili (valgfrit); evt. frisk koriander til servering

★ ★ ★ ★ ★

Tilfredshedsgaranti

Open on mobile

Scan the code with your phone

Ingredients

Cost 6,70 kr (approx.)

Calories 302 kcal per person (approx.)

Not included: Kyllingebryster, Sojasauce, Olie, Karrypulver, Brun sukker, Kokosmælk, Sojasauce, Limesaft, Chili (valgfrit), Evt. frisk koriander til servering

ingredients checked

Kylling og marinade

500 g kyllingebryster
2 spsk sojasauce
1 spsk olie
1 tsk karrypulver
1 stk fed hvidløg, revet
1 tsk brun sukker

Sauce/dip

100 g peanutbutter
1 dl kokosmælk
1 spsk sojasauce
1 tsk limesaft
0.5 tsk chili (valgfrit)
evt. frisk koriander til servering

Instructions

steps completed

Kylling

Step 1/6 — Skær kyllingen
Skær kyllingebrysterne ud i strimler.
Step 2/6 — Marinér kyllingen
Marinér kyllingen i 30 minutter i soja, olie, hvidløg, karry og sukker.
Step 3/6 — Steg eller grill kyllingen
Steg kyllingestrimlerne, eller grill dem på spyd, til de har stegeskorpe og er gennemstegte.